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Mettre fin au gaspillage alimentaire
Tous les héros ne portent pas de capes. Et comme Bii Madagascar , nous pouvons tous être des héros. 🦸 Même si nous ne nous en rendons pas forcément compte, le gaspillage alimentaire existe même à Madagascar. Mais chacun peut agir à son niveau. 🤝 Avec AfriFOODlinks, notre objectif est de mettre en lumière les … Continued
AfriFOODlinks transforme avec audace les systèmes alimentaires urbains
Écoutez nos villes #AfriFOODlinks sur la façon dont le projet espère transformer les systèmes alimentaires urbains grâce au partage des connaissances entre les continents. Le projet #AfriFOODlinks est généreusement financé par l’Union européenne et coordonné par ICLEI Africa. #ThroughFood #FOOD2030EU
Nourrir pour prospérer : Une vue d’ensemble du cadre stratégique du gouvernement du Cap-Occidental pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle des ménages
Ce cadre cible les lacunes spécifiques du système alimentaire afin de garantir un service équitable à tous les habitants de la province du Cap-Occidental.
Les composantes diverses et complémentaires des systèmes alimentaires urbains dans les pays du Sud.
Points forts La recherche sur les questions d’alimentation urbaine dans les pays du Sud manque d’une approche systémique. La consommation alimentaire urbaine reflète les disparités de revenus. Les consommateurs urbains s’appuient sur divers formats de vente au détail de produits alimentaires et de restauration. Diverses chaînes alimentaires urbaines sont utilisées en combinaison pour approvisionner les … Continued
Rapport sur le pouvoir de l’assiette publique : Analyse de l’impact des marchés publics sur l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire
Ce rapport rédigé par ICLEI explore la manière dont les marchés publics peuvent être utilisés comme un outil pour soutenir des systèmes alimentaires plus durables.
Notes d’information : Tirer parti des marchés publics de denrées alimentaires pour stimuler les systèmes alimentaires territoriaux
Ces notes d'information, rédigées dans le cadre du projet COACH, suggèrent comment tirer parti des marchés publics pour renforcer les systèmes alimentaires territoriaux.