Durabilié
Explore resource themes
Transformation audacieuse des systèmes alimentaires urbains sous l’impulsion des jeunes
Les jeunes ambassadeurs d’AfriFOODlinks des villes d’Afrique et d’Europe partagent leurs expériences vécues, leurs défis et leurs idées audacieuses pour réimaginer les systèmes alimentaires urbains. La vidéo met en lumière ce qui ne fonctionne pas, ce que les jeunes et les villes font pour y remédier, et leurs espoirs collectifs pour l’avenir #throughfood ! Qu’il … Continued
Recueil d’études de cas : Pratiques, outils et mécanismes efficaces pour concevoir, mettre en œuvre et suivre les programmes d’alimentation scolaire à domicile (HGSF) en Afrique
Pratiques, outils et mécanismes efficaces pour concevoir, mettre en œuvre et suivre les programmes d'alimentation scolaire à domicile (HGSF) en Afrique
Fiche d’information sur l’alimentation urbaine
Comment les villes façonnent-elles les systèmes alimentaires et comment ces derniers influencent-ils la vie, la santé et les possibilités des citadins ? La mise en évidence d’éléments tels que les marchés, les infrastructures et la gouvernance révèle les liens vitaux entre la vie urbaine et le système alimentaire. Les collectivités locales disposent ainsi de points … Continued
La Gugulethu Urban Food Forest Initiative
La Gugulethu Urban Food Forest Initiative (G.U.F.F.I) est une organisation non gouvernementale qui a été créée par un groupe d’agriculteurs urbains de la commune de Gugulethu pendant le confinement du COVID-19 en 2020. Geraldine Sibusisiwe Selana et Vuyani Emphraim Qamata sont parmi les fondateurs de cette initiative.
Marché alimentaire JCS
Ce marché est de loin le plus durable que j’ai rencontré à Lusaka. Les agriculteurs de la périphérie urbaine y échangent leurs produits, ce qui permet d’approvisionner la plupart des restaurants chinois situés sous le même toit. D’autres vont même jusqu’à l’appeler le Matebeto chinois.
