Gouvernance des systèmes alimentaires urbains et pauvreté dans les villes africaines
Aborder la pauvreté urbaine à travers le prisme du système alimentaire et de la sécurité alimentaire, en utilisant des études de cas dans des villes africaines plus petites ou secondaires.
Summary
Alors que l’Afrique s’urbanise et que la pauvreté se concentre sur les centres urbains, il est impératif de lutter contre la pauvreté dans les villes africaines. Ce livre soutient qu’un examen des systèmes alimentaires et de la sécurité alimentaire fournit une lentille précieuse pour interroger la pauvreté urbaine. Les chapitres examinent les liens entre la pauvreté, les systèmes alimentaires urbains et la gouvernance locale en mettant l’accent sur des études de cas de trois villes plus petites ou secondaires en Afrique : Kisumu (Kenya), Kitwe (Zambie) et Epworth (Zimbabwe). Le livre apporte une contribution plus large aux débats sur les études urbaines et la gouvernance urbaine en Afrique en analysant les causes et les conséquences de la rareté des données à l’échelle urbaine pour les décideurs et en présentant des innovations méthodologiques potentielles pour y remédier.
