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Le Cap a accueilli une réunion historique au cours de laquelle des villes d’Afrique et d’Europe se sont engagées à transformer les systèmes alimentaires urbains.
Aperçu de la réunion du consortium AfriFOODlinks au Cap
Du 25 au 29 novembre 2024, ICLEI Afriqueen collaboration avec la ville du Cap, a accueilli des responsables gouvernementaux, des chercheurs et des jeunes ambassadeurs de 20 villes africaines et européennes. Ces dirigeants, ainsi que des représentants de la Liens AfriFOOD les 28 organisations partenaires du projet, se sont réunies au Cap dans un effort concerté pour attirer l’attention sur les dimensions urbaines de la faim, de la malnutrition et de l’obésité en Afrique. Il s’agit d’une des rares rencontres de ce type où des responsables municipaux de tout le continent africain se réunissent pour partager leurs solutions à ces défis au niveau de la ville.

Recherche des Nations Unies Groupe d’experts de haut niveau des Nations unies sur la sécurité alimentaire et la nutrition ont révélé plus tôt cette année que 1,7 milliard des 2,2 milliards de personnes confrontées à une insécurité alimentaire modérée ou grave dans le monde vivent dans des zones urbaines et périurbaines, dont plus d’un demi-milliard dans des villes africaines. Ces chiffres soulignent l’urgence d’agir au niveau des villes, où les effets de l’insécurité alimentaire se font profondément sentir.
« Ce qui rend AfriFOODlinks unique, c’est qu’il s’attaque à ce défi non pas en se concentrant sur la provenance des aliments, mais en améliorant explicitement la conception et la gouvernance des environnements alimentaires urbains qui façonnent les choix alimentaires, et donc les résultats nutritionnels, des citadins », explique le Dr Luke Metelerkamp, ICLEI Afrique, coordinateur d’AfriFOODlinks.
« Ce rassemblement représente un engagement sans précédent de la part de villes d’Afrique et d’Europe à s’attaquer de front aux défis alimentaires urbains, en proposant des solutions locales qui répondent aux réalités de l’insécurité alimentaire dans les communautés urbaines », a déclaré Kobie Brand, secrétaire général adjoint d’ICLEI et directeur régional d’ICLEI Afrique, l’organisation responsable de la coordination du projet. « Les villes sont des centres d’innovation et de solutions, elles sont les moteurs du changement, elles sont le lieu de la mise en œuvre au niveau local ».
Le maire du Cap, Geordin Hill Lewis, l’a affirmé : « Grâce aux projets pilotes et à la collaboration d’AfriFOODlinks, la ville du Cap s’est engagée à améliorer les conditions commerciales sur les marchés alimentaires en fournissant l’infrastructure nécessaire pour permettre au secteur alimentaire informel de faire des affaires d’une manière saine, sûre et digne et de faire croître l’économie locale. Il s’agit là d’un élément essentiel pour garantir la construction d’une ville résiliente sur le plan alimentaire, capable de résister à toute adversité en ce qui concerne la fourniture d’aliments nutritifs et abordables permettant de préserver les moyens de subsistance ».
La réunion permettra également à d’autres dirigeants de villes africaines qui partagent la vision du Cap de s’exprimer. « À Lusaka, nous savons que les systèmes alimentaires durables sont l’épine dorsale des communautés saines et résilientes », déclare le maire Chilando Chitangala. « Grâce à AfriFOODlinks, nous espérons mieux intégrer l’alimentation dans les structures de gouvernance de notre ville. »
Mettre en avant la jeunesse et le dialogue intergénérationnel
Pour la première fois, les 20 jeunes ambassadeurs d’AfriFOODlinks ont participé à la réunion du consortium, apportant leur point de vue aux discussions et renforçant un réseau mondial de jeunes autour de l’alimentation.
L’un des temps forts de la semaine a été un panel intergénérationnel au cours duquel des représentants de la jeunesse et des fonctionnaires municipaux ont élaboré ensemble une déclaration reflétant une vision commune des systèmes alimentaires de leur ville, renforçant ainsi l’engagement du projet en faveur d’une gouvernance inclusive et de solutions durables à long terme.
M. Maxmillian Iranqhe, maire d’Arusha, a déclaré : « La population africaine étant très jeune, les perspectives et les idées de nos jeunes sont cruciales pour façonner l’avenir. AfriFOODlinks offre une plateforme pour faire entendre ces voix ».

Une approche collaborative fondée sur des valeurs
Tout au long de la semaine, les participants ont participé à des ateliers, des présentations et des visites de sites dans la ville du Cap, afin d’explorer la diversité du paysage alimentaire de la ville. Cet échange a mis en évidence l’esprit de collaboration d’AfriFOODlinks, qui cherche à établir des relations solides et fondées sur la confiance entre les villes africaines.
Le gouverneur du comté de Kisumu, l’honorable professeur Anyang’ Nyong’o, qui a accueilli la première réunion du consortium, a déclaré : « L’avenir de l’Afrique est urbain et nous devons réfléchir de manière critique à la manière de nourrir nos populations croissantes. Nous devons prendre en compte l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire et les liens entre les zones urbaines et rurales ».
Au cours des deux prochaines années, AfriFOODlinks, financé par l’Union européenne, donnera vie à ces engagements en mettant en œuvre plus de 20 interventions sur les systèmes alimentaires urbains dans les villes africaines, en pilotant des approches innovantes, basées sur la recherche et adaptées aux contextes locaux. Le projet soutiendra également la croissance d’un réseau de jeunes leaders, et incubera 250 entrepreneurs alimentaires, encourageant ainsi une nouvelle génération dédiée aux solutions alimentaires durables.
À propos d'AfriFOODlinks
AfriFOODlinks est une initiative de quatre ans financée par l’Union européenne et coordonnée par ICLEI Africa. Réunissant 28 partenaires à travers l’Afrique et l’Europe, le projet promeut des transformations audacieuses dans les systèmes alimentaires urbains dans plus de 65 villes. En encourageant une gouvernance inclusive et multi-acteurs, AfriFOODlinks dote les fonctionnaires des outils nécessaires pour façonner des systèmes alimentaires résilients grâce au partage des connaissances et à des solutions adaptées au niveau local. Le projet accélère la croissance d’entreprises agroalimentaires innovantes, dirigées par des femmes et des jeunes, et a lancé un programme d’ambassadeurs de la jeunesse qui met en relation de jeunes leaders avec des décideurs municipaux, créant ainsi une voie collaborative vers des systèmes alimentaires urbains nourrissants et durables.
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