Keyword : youth story
Mettre fin au gaspillage alimentaire
Tous les héros ne portent pas de capes. Et comme Bii Madagascar , nous pouvons tous être des héros. 🦸 Même si nous ne nous en rendons pas forcément compte, le gaspillage alimentaire existe même à Madagascar. Mais chacun peut agir à son niveau. 🤝 Avec AfriFOODlinks, notre objectif est de mettre en lumière les … Continued
L’Art de la Nourriture : Trésors Végétaux du Marché de yoff
Au marché de Yoff, l’art de la nourriture prend vie à travers une abondance de légumes colorés et frais. Chaque étal regorge de trésors végétaux, illustrant la richesse et la diversité de notre alimentation locale. Ce marché vibrant est une célébration de la nature et de la culture culinaire.
Dakar : Joyaux du Système Alimentaire – Accueillir la Diversité et le Potentie
J’ai accueilli un jeune ambassadeur tunisien pour lui montrer les joyaux de notre système alimentaire local à Dakar. Ensemble, nous avons exploré la diversité et le potentiel de notre ville, découvrant des marchés colorés, des producteurs passionnés, et des saveurs authentiques qui reflètent la richesse de notre patrimoine culinaire.
« Malewa » : Un délice culinaire riche en nutriments
Sam souligne l’importance culturelle et les bienfaits de la Malewa pour le peuple Bagisu de Mbale. L’adoption d’aliments traditionnels ne vise pas seulement à satisfaire nos papilles gustatives ; il s’agit aussi d’honorer notre patrimoine, les mets et recettes séculaires transmis de génération en génération, de célébrer la diversité, de maintenir un lien profond avec … Continued